ekomam

Som pappas kompis Henry skulle ha sagt, eftersom han uttalar alla engelska ord på sitt lilla speciella sätt.

Har nu saftat och syltat i en hel vecka, så fötterna sitter snart fast i golvet i köket. Men vilket lager vi har kommit upp i, ca 30 flaskor saft och 15 burkar sylt. Synd bara att man inte känner en alkis som kunde förse en med tombuteljer, för det är verkligen en bristvara här just nu.

Kvar på denna säsongen är väl att försöka få ner en massa sötbär i frysen, prova att göra en omgång saft på dem först så klart. Plocka Svartvinbär hos pappa och frysa in, koka vinbärsgelé samt se om det finns några blåbär ute i skogen....
Sedan tror jag att jag går i idé, med alla mina saftflaskor!!!!



Har gjort jättesöta ettiketter till alla flaskor också, med innehållsförteckning och vart bären kommer ifrån.