Det måste va lika!
Julen står ju trots allt för dörren (även i vår familj)!! Hade tänkt att hoppa vissa traditioner i är för att slippa allt slit, men då har man en jul-manisk lillasyster som promt vill ha lussekatter. Ingen annan är särskillt förtjust i dem, men men. Vad gör man inte då, ställer sig och baka så klart. Gjorde en dubbel sats i går kväll!
Kom då att tänka på hur det var när jag väntade Wilhelm och bedrev fylla-hela-frysen-projekt hemma hos pappa. Hittade bilden på det idag och inser att en del saker måste faktiskt få vara lika, barnen i mellan. Klart att de ska ha ett bullbakskort a´la´ hög gravid mamma i sitt album. Vem skulle de annars tro att jag är???
Bullbak hos pappa! 34 dagar till bf med Wilhelm
Lussekatter!! 21 dagar till bf med "Wi"
Wilhelm fick allt vara med och försöka knåda lite innan läggdags
Kom då att tänka på hur det var när jag väntade Wilhelm och bedrev fylla-hela-frysen-projekt hemma hos pappa. Hittade bilden på det idag och inser att en del saker måste faktiskt få vara lika, barnen i mellan. Klart att de ska ha ett bullbakskort a´la´ hög gravid mamma i sitt album. Vem skulle de annars tro att jag är???
Bullbak hos pappa! 34 dagar till bf med Wilhelm
Lussekatter!! 21 dagar till bf med "Wi"
Wilhelm fick allt vara med och försöka knåda lite innan läggdags
All heder åt Ekströms!
Kan väl inte påstå att jag tidigare lagt någon djupare värdering i nyponsoppan som finns att köpa i affären. Förrän, ärke-husmodern Sarah, satte griller i huvudet på mig. Hon nämnde på vår tisdagspromenad att hennes mamma plockat nypon och undrade om inte jag ville ha lite. Självklart ville jag det, så vi bestämmde att vi skulle sammanstråla hemma hos Sarah frampå eftermiddagen. Kollade upp lite i mina böcker innan vad de skrev om nypon, överallt förordade de dem som det absolut bästa ur c-vitaminvinkel och att det var jättebra att dricka/äta så här när det börjar bli mörkt och grått ute. MEN, de skrev också ett par lustiga rader om vilket arbete det var. Att tallt vad fritid hette var ett minne blott under nyponsäsongen. Jag och Sarah skrattade gott åt dessa liknelser och sa att så farligt kan det väl inte vara. Just det :)!! Det är dagens underdrifft, det var ett riktigt slitgöra- För ingenting typ!!! Kliade precis överallt av alla kärnor och mosmaskinen strejkade för att det var så klistrigt, Sarahs mamma tyckte inte ens att det gick att diska bort.
Så, all heder åt Ekströms som ändå tillhandahåller nyponsoppa i paket, helt utan krångel. Men vem vet, till nästa nypon säsong så kanske vi har glömt att detta och ger oss på det igen!
Så, all heder åt Ekströms som ändå tillhandahåller nyponsoppa i paket, helt utan krångel. Men vem vet, till nästa nypon säsong så kanske vi har glömt att detta och ger oss på det igen!
Brödbak!!
Som min nya paroll lyder: När jag blir stor ska jag bli som Sarah!!!
Efter en av våra sedvanliga promenader för nån vecka sedan blev jag bjuden på så vansinnigt goda hemmbakata thekakor hos Sarah. Och JA, jag är helt super usel på att baka bröd, så är det bara. men ändå var jag tvungen att fråga om receptet och ge mig själv ett försök till. Måste väl erkänna att de två första satserna blev som lite för tjocka tunnbröd, ätbara under bakdagen , men sedan var det något man kunde ha att bonka inbrottstjuvar i huvudet med.
Så igår, tredje försöket, blev de helt perfekta, jag är BÄST på att baka thekakor, behövdes visst bara lite träning.
Nu ska jag ALDRIG ALDRIG mera köpa bröd, smakar ju jätteilla ju.
Känner mig riktigt rik nu med frysen full av brödpåsar, och vilken husmor jag är då!!!!
mmmmm........Riktigt bröd på bordet. Då kan ju ingen klaga!!!
Efter en av våra sedvanliga promenader för nån vecka sedan blev jag bjuden på så vansinnigt goda hemmbakata thekakor hos Sarah. Och JA, jag är helt super usel på att baka bröd, så är det bara. men ändå var jag tvungen att fråga om receptet och ge mig själv ett försök till. Måste väl erkänna att de två första satserna blev som lite för tjocka tunnbröd, ätbara under bakdagen , men sedan var det något man kunde ha att bonka inbrottstjuvar i huvudet med.
Så igår, tredje försöket, blev de helt perfekta, jag är BÄST på att baka thekakor, behövdes visst bara lite träning.
Nu ska jag ALDRIG ALDRIG mera köpa bröd, smakar ju jätteilla ju.
Känner mig riktigt rik nu med frysen full av brödpåsar, och vilken husmor jag är då!!!!
mmmmm........Riktigt bröd på bordet. Då kan ju ingen klaga!!!
Färdigfirad!
Ja, nu får jag nog börja sätta lite punkt för mina födelsedags firningar. Idag har johanna och Simon varit här för lite enklare förmiddags fika. SEdan i eftermiddags kom min faddrar, som vi inte hunnit träffa på ruskigt länge. Jättetrevligt!! Eftersom jag fortfarande lever lite i en sockerallergi under denna graviditeten så lockar det inte alls med att äta tårta på tårta på tårta.
Så i morses bakade jag bara några amerikanske cockis med choklad och nötter. Mumsiga som bara den. Sedan när Lindy och Annika kom så passade jag på att förrepa lite inför skafferifesten. och provade ett av recepten på dem. (Har lovat att det den här gången ska bli ett genomtänkt och planerat kalas). Funkade super, bara några justeringar så ska det nog vara perfa på dagen D! Kaffe på maten, med mina kakor igen och sedan blåbärspaj och kaffe lite senare. Nu är vi mätta och runda och kan sussa gott!
Gjorde små söta knyten med två kakor till var.
Äppleskörd!
Så var det då änligen dags för den stora årloga skörden av äpple, eller rättare sagt, den stora äpplemos-slabberi-kalaset. Annica dök upp med sin mosmaskin och en ikeakasse full med glasburkar (brokiga). Sedan var det bara att dra igång. I år körde vi på taktiken att mosa lite först och se om orken räckte till att fortsatta efter det. Var nog ute och plockade äpplen i fyra omgångar, och då var detta innan den stora skalan äpplen föll ner. Fick ihop 60 burkar med äpplemos frammåt kvällskvisten efter en mycket hård arbetsdag, och vad slabbigt det var sedan då i hela köket, tok ett par timmar det med att städa iordning på!!
Så här börjar det!!
Underbara mosmaskinen som vi aldrig skulle kunna leva utan!
Resultatet!! Min fina samling Önosburkar fulla med äpplemos.
Frysen full, men nu laddar vi för en ny sats så här på slutet av äpple säsongen också.
En liten parantes, måste också erkänna att jag hade otroligt svårt för att stå på Cafét och göra äpplepaj på grossistföretagets äpple packiterade, gud vet vart. Och sedan åka hem och slänga skottkärror med äpplen i trädgården. Så sagt och gjort, nu har jag även fyllt ut både min egna och caféts frys med äppleklyftor...
Så här börjar det!! Underbara mosmaskinen som vi aldrig skulle kunna leva utan! Resultatet!! Min fina samling Önosburkar fulla med äpplemos. Frysen full, men nu laddar vi för en ny sats så här på slutet av äpple säsongen också.
En liten parantes, måste också erkänna att jag hade otroligt svårt för att stå på Cafét och göra äpplepaj på grossistföretagets äpple packiterade, gud vet vart. Och sedan åka hem och slänga skottkärror med äpplen i trädgården. Så sagt och gjort, nu har jag även fyllt ut både min egna och caféts frys med äppleklyftor...
Glue under fötterna!
Som pappas kompis Henry skulle ha sagt, eftersom han uttalar alla engelska ord på sitt lilla speciella sätt.
Har nu saftat och syltat i en hel vecka, så fötterna sitter snart fast i golvet i köket. Men vilket lager vi har kommit upp i, ca 30 flaskor saft och 15 burkar sylt. Synd bara att man inte känner en alkis som kunde förse en med tombuteljer, för det är verkligen en bristvara här just nu.
Kvar på denna säsongen är väl att försöka få ner en massa sötbär i frysen, prova att göra en omgång saft på dem först så klart. Plocka Svartvinbär hos pappa och frysa in, koka vinbärsgelé samt se om det finns några blåbär ute i skogen....
Sedan tror jag att jag går i idé, med alla mina saftflaskor!!!!
Har gjort jättesöta ettiketter till alla flaskor också, med innehållsförteckning och vart bären kommer ifrån.
Lina dissar!
En helt ny kategori här på min blogg skapas idag. Har kommit på att det finns allt för mycket dåliga skit saker i världen för att alla ska behöva prova innan man kommer på att det är dåligt, så här ska ni få mina uttryck när det dyker upp nått riktigt kass i min framfart.
Idag gäller det felix tomat ketchup. ALLA vet ju att jag är ett litet ketchup monster, och korv framför allt är oätligt i alla former utan ketchup, till och med på julbordet. Så var jag nu lite streesad sist jag skulle handla och roffade åt mig en ketchup som stod i hyllan. Och idag var första gången jag skulle äta av den-skitäcklig. Den lyckades förstöra min pastalunch (som förövrigt är en av mina gravidcraves) och Eriksons grillkorv nu till kvällsmat. Vad ni än gör gott folk, köp den INTE!! Han den där griniga gubben ni vet, som lyckats överleva med samma kärring i minst 75 år,på reklamen för felix. Han måste ha fått RIKTIGT bra betalt för att hålla med sin fru när hon säger: "den smakar precis som vanligt" och han då instämmer: "mja, det kanske den gjorde"!!!
Idag gäller det felix tomat ketchup. ALLA vet ju att jag är ett litet ketchup monster, och korv framför allt är oätligt i alla former utan ketchup, till och med på julbordet. Så var jag nu lite streesad sist jag skulle handla och roffade åt mig en ketchup som stod i hyllan. Och idag var första gången jag skulle äta av den-skitäcklig. Den lyckades förstöra min pastalunch (som förövrigt är en av mina gravidcraves) och Eriksons grillkorv nu till kvällsmat. Vad ni än gör gott folk, köp den INTE!! Han den där griniga gubben ni vet, som lyckats överleva med samma kärring i minst 75 år,på reklamen för felix. Han måste ha fått RIKTIGT bra betalt för att hålla med sin fru när hon säger: "den smakar precis som vanligt" och han då instämmer: "mja, det kanske den gjorde"!!!
Myskväll!
Igår kväll hade vi äntligen tid att mysa till det och äta riktigt gott, måste nog faktiskt säga att detta är en av våra få räknade vuxenkvällar någonsin i det femåriga förhållandet.
Käkade pestomarinerad kycklingfilé och sallad med fetaost, och det bästa av allt, precis hur mycket frukt, ost och kex man orkade möla i sig. Åt säkert i två timmar.
Johannes pressade i sig nästan hela vitlöksrullen, och jag var inte sämre jag, utan prenumererade på saltiner med gräddädelost på. Verkligen hur gott som helst.
Vi tittade på "What happens in Vegas" också. Jättebra och kul film, kan jag varmt rekomendera att kika på om man vill ha sig ett gott skratt.
Käkade pestomarinerad kycklingfilé och sallad med fetaost, och det bästa av allt, precis hur mycket frukt, ost och kex man orkade möla i sig. Åt säkert i två timmar.
Johannes pressade i sig nästan hela vitlöksrullen, och jag var inte sämre jag, utan prenumererade på saltiner med gräddädelost på. Verkligen hur gott som helst.
Vi tittade på "What happens in Vegas" också. Jättebra och kul film, kan jag varmt rekomendera att kika på om man vill ha sig ett gott skratt.
Dagens skörd!
På vår härliga utedag passade jag på att både ränsa ogräs och fylla frysen med de mumsigaste soppingredienserna som finns för resten av året!!! Plockade nässelskotten nu när de är så små, nässelsoppa är nog den här familjens favorit mat, tyvärr glömde jag plocka förra året så det var riktigt länge sedan vi åt det. Det ska det bil ändring på, för jag plockade en hel korg full med skott och det går väl åt en halv liter per soppa!!!
Se, så mumsigt!!! Mmmmmmmmm!!! Och nyttigt också!
Se, så mumsigt!!! Mmmmmmmmm!!! Och nyttigt också!
Fusklunch idag!
Idag så prioriterade vi en förmiddag ute i det fina vädret före att laga riktig lunch, mamma fick ta rester från salladen igår och Wille fick en burk med Kasslersås och pasta. Detta tyckte han verkligen inte var fy skamm det heller, men imorn får vi skäpa oss igen. Skönt med en långpromenad med Teres och Isabell. Vi var riktiga miljökämpar också, plockade upp en hel icakasse med ölburkar.
Wille passar på att ta sig en sväng om ute på grönbete!!!!
Nu ska vi packa snabbt för babysimmet och senera bort viss hårväxt så man kan med och visa sig bland de andra piffiga mammorna i basängen. Vill tillägga att läget annars är som förra veckan med undantag för att det fått växa fritt i ytterligare en vecka!!!
Wille passar på att ta sig en sväng om ute på grönbete!!!!
Nu ska vi packa snabbt för babysimmet och senera bort viss hårväxt så man kan med och visa sig bland de andra piffiga mammorna i basängen. Vill tillägga att läget annars är som förra veckan med undantag för att det fått växa fritt i ytterligare en vecka!!!
Dagens Lunch!
Hann jag faktiskt med att laga lunch också trots att jag börjar jobba kl 14.
Idag serverades det hemmagjorda köttbullar (lägg märke till att de faktiskt är runda!) i sås, pastaskruvar, rivna kokta morötter och brocoli.
Wilhelms komentar var: Snälla mamma, kan vi inte äta detta alla dagar när vi inte äter fisk????
Och ett betyg på fem mammas-hemmakokta-äpplemos-burkar av fem möjliga!
Känns som ett bra omdömme att gå och jobba på!
Sliter ont nu till klockan 20 ikväll och efetr det är det handling på Hjertbergs som gäller, dimper väl ner här hemma igen runt halv tio och stupar nog i säng då!
Idag serverades det hemmagjorda köttbullar (lägg märke till att de faktiskt är runda!) i sås, pastaskruvar, rivna kokta morötter och brocoli.
Wilhelms komentar var: Snälla mamma, kan vi inte äta detta alla dagar när vi inte äter fisk????
Och ett betyg på fem mammas-hemmakokta-äpplemos-burkar av fem möjliga!
Känns som ett bra omdömme att gå och jobba på!
Sliter ont nu till klockan 20 ikväll och efetr det är det handling på Hjertbergs som gäller, dimper väl ner här hemma igen runt halv tio och stupar nog i säng då!
Dagens Lunch!
Tidigare har jag ju mest lagat mat i förväg till Wilhelm och fryst in i burkar, tanken är ju att jag istället ska få lagat lunch och middag till oss eller mig också vid samma tidpunkt som han så vi kan äta ihop. Idag, äntligen så lyckades jag få till det. Hemmagjorda fiskpinnar på rödspättafilé, potatismos med persilja, ärtor, lingonsylt och cogtailtomat.
Wilhelms komentar och betygsättning var en fyra av fem laban-snutte-filtar, kunde ha varit något mer såsigt så man slapp dricka så mycket vatten.
Wilhelms komentar och betygsättning var en fyra av fem laban-snutte-filtar, kunde ha varit något mer såsigt så man slapp dricka så mycket vatten.
